സ്പോന്ജ് ദോശയും തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത ചമ്മന്തിയും 👌👌 കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണേ 😋😋

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇൻസ്റ്റന്റ് ആയി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കിടിലൻ ടേസ്റ്റിലുള്ള സ്പോഞ്ജ് ദോശയും ചട്ണിയും എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് പരിചയപ്പെടാം. ഇത് തയ്യാറാക്കാനാവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ താഴെ വിശദമായി പറയുന്നുണ്ട്.

  • 1 cup = 250ml
  • White flattened rice – ½ cup
  • Curd – ¼ cup
  • Rava – 1 cup
  • Water – 1 ¼ cup
  • Baking soda – ½ tsp
  • Salt – to taste
  • For the chutney
  • Onion – 1 big
  • Tomato – 1
  • Dried red chilly – 3
  • Coriander leaves
  • Urad dal – 1 tbsp
  • Kadala paripp – 1 tbsp (split bengal gram)
  • Coriander seeds – ¾ tbsp
  • Cumin seeds – ¼ tbsp
  • Pepper corns – ¼ tbsp
  • Tamarind – 1 small piece
  • Coconut oil
  • For seasoning
  • Coconut oil
  • Kadala paripp – 2 pinch (split bengal gram)
  • Urad dal – 2 pinch
  • Dried red chilly
  • Mustard seeds – ½ tsp
  • Onion OR Shallot – a little, finely chopped
  • Curry leaves
  • Salt

ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Mia kitchen ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. video credit : Mia kitchen