Browsing Category
Recipes
ഈ ട്രിക്ക് ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ; ഇതാണ് ഹോട്ടലിലെ കുറുകിയ മീൻ കറിയുടെ രഹസ്യം..!! | Kerala Style…
Kerala Style Fish Mulakitta Curry : ഹോട്ടലിലെ നല്ല കുറുകിയ ചാറുള്ള മീൻകറി കഴിച്ചിട്ടില്ലേ? എന്നാൽ ഒരു കിടിലൻ ഹോട്ടൽസ്റ്റൈൽ മീൻകറി നമ്മുടെ വീട്ടിൽ…
വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ ഒരു അച്ചാർ!! രുചികരമായ കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഈയൊരു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! |…
Tasty Kannimanga Pickle: കണ്ണിമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപ്പിലിട്ട ശേഷം പിന്നീട് അച്ചാർ രൂപത്തിൽ ആക്കി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് കാലങ്ങളായി നമ്മുടെയെല്ലാം…
ഇത്രയും രുചിയിൽ മാങ്ങ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? പച്ചമാങ്ങ വച്ച് കാലങ്ങളോളം കേടാകാത്ത അച്ചാർ…
Special Raw Mango Pickle: പച്ചമാങ്ങ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വ്യത്യസ്ത രീതികളിലെല്ലാം അച്ചാറുകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. ഇവയിൽ…
വേനൽ ചൂടിനും ക്ഷീണം മാറാനും മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാം..! | Tasty And…
Tasty And Healthy Sweet Potato Drink: മധുരക്കിഴങ്ങിന്റെ സീസൺ ആയിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പല രീതിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ്…
റേഷൻ അരി പുട്ടു കുറ്റിയിൽ ആവിയിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചു നോക്കു; കാണാം ഒരു കിടിലൻ മാജിക്..!! | Tasty Ration…
Tasty Ration Rice Puttu : എത്ര പുതു പുത്തൻ പലഹാരങ്ങൾ വന്നു തുടങ്ങിയാലും പുട്ട് എന്നത് നമ്മുടെ നടൻ പലഹാരം തന്നെയാണ്. പുട്ടും കടലക്കറിയും ചേർന്നുള്ള…
ഇനി പഴുത്ത മാങ്ങ വെറുതെ കളയല്ലേ… പഴുത്ത മാങ്ങ വച്ചൊരു രുചികരമായ ആം പപ്പട് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം..! |…
Yummy Mango Pappad: പഴുത്ത മാങ്ങയുടെ സീസൺ ആയി കഴിഞ്ഞാൽ അത് വരട്ടിയും, ജ്യൂസാക്കിയും,ഷെയ്ക്ക് ആക്കിയുമെല്ലാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം…
കിടുകാച്ചി മോര് കറി എന്നുപറഞ്ഞാൽ കുറഞ്ഞു പോകും..!! ഇതാണെങ്കിൽ കറി പാത്രവും കാലി, ചോറും കാലി..!! |…
Moru Curry Without Coconut: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കും മോരുകറി. വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ…
നല്ല എളുപ്പത്തിൽ മംഗോ ജാം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാം.!! ഒരു വർഷം വരെ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം.!! | Homemade Mango…
Homemade Mango Jam: മാങ്ങ കാലം ആയി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഏതു സമയത്ത് വീട്ടിൽ മാങ്ങ ഉണ്ടാകും. എന്നാൽ ഏതു കാലത്തും മാങ്ങാ കഴിക്കാൻ തോന്നിയാലോ.. മാങ്ങാ ഇങ്ങനെ…
റേഷൻ കിറ്റിലെ തരക്കലരി കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവലാ..!! | Tasty…
Ration Kit Unakkalari recipe Payasam: പായസം നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒരുപാടിഷ്ട്ടമാണ്. വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ വച്ചു തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു…
‘മുളക് – ഉള്ളി തിരുമ്മിയത്’… ഒരു പഴയകാല രുചിക്കൂട്ട്..!! നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ…
Special Mulak - Ulli Chammanthi: ചോറിനോടൊപ്പമായാലും പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമായാലും എരിവുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി വേണമെന്ന നിർബന്ധമുള്ളവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ ഏറെ പേരും.…