മഴക്കാലത്തും തണുപ്പ് കാലത്തും വാതിലും ജനലുകളും അടക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടോ; എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ചെയ്തുനോക്കു; ഇനി വാതിൽ അടയില്ലെന്ന പേടി വേണ്ട..!! | Easy Door Fix Using a Candle
Easy Door Fix Using a Candle: അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തീർക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ ടിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും വലിയ സമയം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കാറുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ നേരിടുന്ന ചെറിയ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്ക് ലളിതമായ പരിഹാരങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിൽ ജോലി കൂടുതൽ സുഖകരമാകും. പ്രത്യേകിച്ച് തിരക്കേറിയ ദിവസങ്ങളിൽ ഇത്തരം ടിപ്പുകൾ ഏറെ ഉപകാരപ്പെടും. വീട്ടമ്മമാർ മാത്രമല്ല, പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏവർക്കും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില എളുപ്പവഴികൾ അറിയുന്നത് അടുക്കള ജോലികളെ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കും. സാധാരണയായി നമ്മൾ ദിവസവും ചെയ്യുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാനുള്ള വഴികളാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയ ശേഷം അതിന്റെ തൊലി കളയുന്നത് പലർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൈകൊണ്ട് തൊലി കളയുമ്പോൾ കൈ പൊള്ളാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു വിസ്ക് ഉപയോഗിക്കാം. പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിസ്കിന്റെ നടുവിലൂടെ ഒന്ന് വലിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ തൊലി എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടും. ഇതിലൂടെ സമയം ലാഭിക്കാനും കൈ പൊള്ളുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും. അതുപോലെ പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയുടെ തോട് കളയുമ്പോഴും ചെറിയൊരു വിദ്യ സഹായകരമാണ്. മുട്ട ഒരു കൗണ്ടർ ടോപ്പിലോ കട്ടിയുള്ള പ്രതലത്തിലോ ഒന്ന് തട്ടിയ ശേഷം പതുക്കെ തോട് അടർത്തിയെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തോട് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. മുട്ട അല്പം തണുത്ത ശേഷം ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദം.
ഇന്ന് മിക്ക ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും പൊടികളും പാക്കറ്റ് രൂപത്തിലാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ഒരിക്കൽ തുറന്ന പാക്കറ്റുകൾ പിന്നീട് വായു കയറാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടാകാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ തുറന്ന പാക്കറ്റുകൾ വീണ്ടും അടയ്ക്കാൻ ഒരു ലളിതമായ മാർഗം ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു സ്പൂൺ അല്പസമയം ചൂടാക്കിയ ശേഷം പാക്കറ്റിന്റെ തുറന്ന അറ്റത്ത് പതുക്കെ അമർത്തി കൊടുക്കുക. ചൂട് മൂലം പ്ലാസ്റ്റിക് ഭാഗങ്ങൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുകയും പാക്കറ്റ് വീണ്ടും അടഞ്ഞ നിലയിലാകുകയും ചെയ്യും. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ ഉള്ളിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഈർപ്പം പിടിക്കാതെയും ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടാതെയും സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും. പിന്നീട് ആവശ്യാനുസരണം തുറന്ന് ഉപയോഗിക്കാനും സൗകര്യമുണ്ടാകും.
പുട്ട് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പലരും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് പുട്ട് കുറ്റിയുടെ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ആവി പുറത്തുപോകുന്നത്. ഇത് പുട്ടിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെയും വേവുന്ന സമയത്തെയും ബാധിക്കാം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ആവി പുറത്തുപോകുന്ന ഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ തുണി ചുറ്റി കൊടുത്താൽ പ്രശ്നം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ പാക്കറ്റിൽ ലഭിക്കുന്ന പുട്ടുപൊടി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് കുറച്ചുനേരം അടച്ചുവച്ച ശേഷം ഉപയോഗിച്ചാൽ പുട്ട് കൂടുതൽ മൃദുവായി ലഭിക്കും. ഇത്തരം ചെറിയ ടിപ്പുകൾ അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനൊപ്പം മികച്ച ഫലവും നൽകുന്നു. ദിവസേന പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഇവ പ്രായോഗികമായി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ലളിതമായ മാർഗങ്ങളാണ്.Easy Door Fix Using a Candle Credit : Minnu uz kitchen
