Browsing category

Kitchen Tips

മിക്സിയുടെ ജാറിന്റെ അടിഭാഗം ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാനായി കഷ്ടപ്പെടേണ്ട; ഈയൊരു എളുപ്പ വിദ്യ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ പുതിയതുപോലെ വെട്ടിത്തിളങ്ങും..!! | How To Clean Mixer Grinder Easily

To clean a mixer grinder easily, fill the jar with warm water and a few drops of dish soap. Run the mixer for 30 seconds, then rinse thoroughly. For stubborn stains, use baking soda or vinegar. Wipe the base with a damp cloth. Never submerge the motor in water. How To Clean Mixer Grinder Easily […]

ഇത് അറിയാതെ പോയാൽ വലിയ നഷ്ടമാകും!! ശ്രീലങ്കക്കാർ പറഞ്ഞു തന്ന ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ ഒരു തേങ്ങ കേട് കൂടാതെ ഒരു മാസത്തോളം എടുത്തു വെക്കാം… ഇത് നിങ്ങളെ ശരിക്കും ഞെട്ടിക്കും..!! | Trick To Save Coconut For Long Time

Trick To Save Coconut For Long Time: മഴക്കാലമായി കഴിഞ്ഞാൽ പച്ചക്കറികളുടെ വരവ് പൊതുവേ ഒന്ന് കുറയാറുണ്ട്. മാത്രമല്ല ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥയിൽ തേങ്ങക്കെല്ലാം ഉയർന്ന വിലയാണ് കൊടുക്കേണ്ടി വരുന്നത്. എന്നാലത് കറികളിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കാനും സാധിക്കുകയില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈയൊരു സാഹചര്യത്തിൽ തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന അടുക്കളയിൽ ഏറെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മഴക്കാലത്ത് മുതിര ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ ഒരേ […]

എന്താ രുചി.!! ഇതാണ് മീറ്റ് മസാലയുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട്.!! ഈ ചേരുവ കൂടെ ചേർത്താൽ മീറ്റ് മസാല വേറെ ലെവൽ.. | Easy Tasty Meat Masala Powder Recipe

Easy Tasty Meat Masala Powder Recipe : ചിക്കൻ, ബീഫ്, മട്ടൻ എന്നിങ്ങനെ എല്ലാ കറികളുടെയും രുചി കൂട്ടുന്നതിൽ വളരെയധികം പങ്കുവഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ് മീറ്റ് മസാല. സാധാരണയായി കറികളിലേക്ക് ആവശ്യമായ മീറ്റ് മസാല കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. അതേസമയം വലിയ ഒരു ക്വാണ്ടിറ്റിയിൽ പൊടിച്ചു വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള മീറ്റ് മസാല കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരികയില്ല. അതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മീറ്റ് മസാല […]

ഒരൊറ്റ കുപ്പി മതി.!! ഈ ചൂടിലും നിങ്ങൾ തണുത്ത് വിറക്കും; ഇത്രയും റിസൾട്ട് കിട്ടുന്ന വിദ്യ വേറെ ഉണ്ടാകില്ല.. ഒരു രൂപ ചിലവില്ല.!! | To Make Natural Air Cooler At Home

To Make Natural Air Cooler At Home : വേനൽക്കാലമായാൽ ചൂട് ശമിപ്പിക്കാനായി പലവിധ വഴികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കിയവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. പ്രത്യേകിച്ച് രാത്രിസമയത്ത് റൂമുകളിൽ ചൂട് കൂടുതലായതിനാൽ ഉറങ്ങാൻ പറ്റാത്ത അവസ്ഥ വരെ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. സാധാരണക്കാരായ ആളുകൾക്ക് ഉയർന്ന വിലകൊടുത്ത് എ സി വാങ്ങി ഫിറ്റ് ചെയ്യുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ബോട്ടിൽ ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു കൂളറിന്റെ നിർമ്മാണരീതി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു […]

വെറും 2 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി.!! എത്ര കിലോ തേങ്ങ വേണമെങ്കിലും എളുപ്പം ചിരകാം; ഇനി തേങ്ങ ചിരകാൻ ചിരവ വേണ്ടേ വേണ്ടാ.!! | Coconut Scraping Easy Tips

Coconut Scraping Easy Tips : ഇനി തേങ്ങ ചിരകാൻ ചിരവ വേണ്ട! തേങ്ങ ചിരകാൻ ഇനി എന്തെളുപ്പം! ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി വെറും 2 മിനിറ്റിൽ ഇനി എത്ര തേങ്ങ വേണമെങ്കിലും ചിരകാം; അടിപൊളി 5 ടിപ്പുകൾ. എല്ലാ ദിവസവും ഒരു മുറി തേങ്ങ എങ്കിലും ചിരകാത്ത വീടുകൾ ഉണ്ടാകില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ദിവസവും തേങ്ങ ചിരകുക എന്നു പറയുന്നത് പലർക്കും മടിയുള്ള ഒരു കാര്യമാണ്. ഒട്ടും മടികൂടാതെ എത്ര തേങ്ങ വേണമെങ്കിലും […]

തക്കാളി ഇനി വർഷങ്ങളോളം ഫ്രഷായി സൂക്ഷിക്കാം!! ഇതുപോലെ ചെയ്‌ത്‌ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചാൽ മതി; ഇനി അടുക്കളയിൽ പയറ്റാം ഈ കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ.!! | Tips To Preserve Tomato For Long

Tips To Preserve Tomato For Long: അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോൾ അത് പെട്ടെന്ന് തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ച് പരാജയപ്പെട്ടവരായിരിക്കും നമ്മുടെ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ടിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ അതിൽ തീർച്ചയായും വിജയം ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചോറിന്റെ അളവ് കൂടുതലായി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അത് കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. എന്നാൽ അതിന് പകരമായി ചോറ് നല്ല രീതിയിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക. പിറ്റേദിവസം അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും എടുത്ത് […]

പെരും ജീരകം പൊടിക്കുമ്പോൾ ഇതും കൂടി ചേർക്കൂ.. രുചി 100 ഇരട്ടി കൂടും.!! | Tips To Make Fennel Seeds Powder

To make fennel seeds powder, dry roast the seeds on low heat for 2–3 minutes until aromatic. Let them cool completely. Transfer to a grinder or blender and grind into a fine powder. Sieve for a smooth texture if needed. Store in an airtight container for long-lasting freshness. Tips To Make Fennel Seeds Powder : […]

ഇത്ര കാലം ഈ രഹസ്യം അറിഞ്ഞില്ലാലോ… ഒരു തേങ്ങ പോലും വേണ്ട ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ; ഹോട്ടലിൽ ചെയ്യുന്ന ഈ കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ മതി ഇനി അടുക്കള പണികൾ എളുപ്പമാക്കാം…!! | Replacing Coconut By Bengal Gram

Replacing Coconut By Bengal Gram: വീട്ടിലെ പല ജോലികളും എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തുതീർക്കണമെന്ന് വിചാരിച്ച് തുടങ്ങുകയും എന്നാൽ പിന്നീടത് പല കാരണങ്ങൾ കൊണ്ട് ചെയ്തുതീരാത്ത അവസ്ഥയും ഉണ്ടാകുന്നത് എല്ലാ വീടുകളിലെയും ഒരു പതിവ് കാഴ്ചയായിരിക്കും. എന്നാൽ അത്തരം ജോലികളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ മനസ്സിലാക്കിയാലോ? തേങ്ങയുടെ വില ദിനംപ്രതി കുത്തനെ കൂടുന്ന ഈ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ എല്ലാ കറികളിലും, തോരനിലുമെല്ലാം തേങ്ങ ഉൾപ്പെടുത്താനും ഒഴിവാക്കാനും പറ്റാത്ത അവസ്ഥയാണ് ഉള്ളത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തേങ്ങ ഇല്ലാതെ […]

ചിരട്ട കൊണ്ട് ഈ സൂത്രം ചെയ്ത മതി.!! AC ഇല്ലെങ്കിലും മുറി തണുപ്പിക്കാം; ഫ്രിഡ്ജ് തുറന്നിട്ടാലും ഇനി കറന്റ് ബില്ല് കൂടില്ല.. ഇതുവരെ ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത പുതിയ ട്രിക്ക്.!! | Reduce Electricity Bill Using Coconut Shell

Reduce Electricity Bill Using Coconut Shell : തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ വീട്ടുജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കുന്ന ടിപ്പുകളിൽ പലതും വർക്ക് ചെയ്യാറില്ല എന്നതാണ് മിക്ക ആളുകളുടെയും പരാതി. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അച്ചാറുകളും മറ്റും സൂക്ഷിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് ഡപ്പകളും കുപ്പികളുമെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് തീർന്നശേഷം കഴുകി കഴിഞ്ഞാൽ അതിനകത്ത് ഒരു പ്രത്യേക മണം […]

പുതിയ സൂത്രം.!! പ്രെഷർ കുക്കർ, റൈസ് കുക്കർ വേണ്ട; വെറും 10 മിനിട്ടിൽ ചോറ് റെഡി.!! ഈ സൂത്രപ്പണി നിങ്ങളെ ശെരിക്കും ഞെട്ടിക്കും.. | Perfect Rice Without Cooker

Perfect Rice Without Cooker : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ എളുപ്പവഴികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. എന്നാൽ വളരെ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഭാരപ്പെട്ട പല പണികളും എങ്ങിനെ അനായാസകരമായി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്യുന്ന ടിപ്പ് ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ്. സാധാരണയായി ഗ്യാസ് അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് പാകപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഗ്യാസ് […]