Archives

നാവിൽ രുചിയൂറും പഞ്ഞി ദോശ.!! മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ റെഡി ആക്കാം.. | Easy Rava Panji Dosha Recipe

Easy Rava Panji Dosha Recipe : പലതരത്തിലുള്ള ബ്രേക് ഫാസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നവർ ആണ് നാം എല്ലാവരും. റവ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തെ കുറിച്ച് വിശദമായി അറിയാം. ഇത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന പഞ്ഞി ദോശയാണ്. തൈരും റവയും കൊണ്ട് ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്ന പഞ്ഞി പോലുള്ള ദോശ ആയതിനാൽ നമ്മൾ സാധാരണയായി വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഉഴുന്നു ദോശ യെക്കാളും സ്വാദിഷ്ഠമായ ആണ് ഇവ എന്നുള്ളതാണ് മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് […]

Aug 04, 2023 Read more

മായമൊന്നും ചേർക്കാതെ മിക്സിയിലരച്ചയുടൻ മൊരിഞ്ഞ ഉഴുന്നുവട.!! ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ ഉഴുന്നുവട നന്നായില്ലെന്ന് ഇനിയാരും പറയില്ല.. | Perfect Uzhunnu Vada Recipe

Perfect Uzhunnu Vada Recipe : ഹോട്ടലിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കേറുമ്പോൾ ഇഡലിയുടെ ഒപ്പം മിക്കവാറും ഉള്ള ഒന്നാണ് ഉഴുന്നു വട. ഈ ഉഴുന്നു വട സാമ്പാറും ചമ്മന്തിയും ഒക്കെ കൂട്ടി കഴിക്കാൻ എന്തു രസമാണ് അല്ലേ ? ഇനി ഇപ്പോൾ ഇഡലിയുടെ ഒപ്പം വട ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും ആരെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് കാണുമ്പോൾ നമ്മളും ഓർഡർ ചെയ്തു പോവും. അത്രയ്ക്ക് ഉണ്ട് ഇവയുടെ രുചി. എന്നാൽ പലർക്കും ഉഴുന്ന് വട എങ്ങനെ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്നറിയില്ല. പരിപ്പ് […]

Aug 04, 2023 Read more

പയർ ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും ഇനി കൊതിയോടെ കഴിക്കും.. രുചികരമായ ‘പയർ ഉലർത്ത് ‘.!! | Special Payar Ularth Recipe

ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കി വെച്ചാൽ പിന്നെ എളുപ്പം നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. തയ്യാറക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. നിങ്ങളും ഇതുപോലൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.. തീർച്ചയായും എല്ലാര്ക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ലൈക്‌ ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. കൂടുതല്‍ വീഡിയോകള്‍ക്കായി Prathap’s Food T V ചാനല്‍ Subscribe ചെയ്യാനും ബെൽ ഐക്കൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്തു നോട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇനേബിൾ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.Special Payar Ularth Recipe

Aug 03, 2023 Read more

ശരീര ബലം കൂട്ടാനും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഔഷധ കഞ്ഞി.!! കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ 5 മിനിറ്റിൽ കർക്കിടക കഞ്ഞി.!! | Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe

Kerala Style Karkkidaka Kanji Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിൽ കർക്കിടക മാസമായാൽ കർക്കിടക കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കി കഴിക്കുന്ന രീതി നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. ഒരുപാട് ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ കർക്കിടക കഞ്ഞി പലസ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി ഒരു കർക്കിടക കഞ്ഞി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ കർക്കിടകക്കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു മില്ലറ്റ് […]

Aug 03, 2023 Read more

2 ചേരുവ മാത്രം മതി.!! ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റിൽ പഞ്ഞി പോലെ ഒരു അപ്പം.. ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എന്നും ഇതാവും ചായക്കടി.!! | Easy Panjiyappam Recipe

Easy Panjiyappam Recipe : വൈകുന്നേരം ചായ കുടിക്കാൻ ഉള്ള സമയം അടുക്കുമ്പോൾ എന്തെങ്കിലും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ തോന്നും. എന്നാൽ അത്‌ ഉണ്ടാക്കാൻ ചിലപ്പോൾ സമയം ഉണ്ടാവില്ല. ഇനി ഇപ്പോൾ സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ പോലും ചിലപ്പോൾ എല്ലാ സാധനങ്ങളും ഉണ്ടാവണം എന്നില്ല. ഇതോടൊപ്പം ഉള്ള വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നത് വെറും രണ്ടേ രണ്ട് ചേരുവ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ട സമയമോ ഒരു മിനിറ്റ്. കൂടി പോയാൽ രണ്ട് മിനിറ്റ്. […]

Aug 02, 2023 Read more

കറികളിൽ രുചി കൂട്ടാനുള്ള മസാലപ്പൊടി ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.!! വെറും 2 മിനിറ്റിൽ.. | Tasty Garam Masala Recipe

Tasty Garam Masala Recipe : മസാല കറികൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സാധാരണയായി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പൊടികൾ ആയിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച രുചി തരാൻ ഇത്തരം മസാലപ്പൊടികൾക്ക് സാധിക്കാറില്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എങ്ങനെ ഒരു മസാല പൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വലിയ ക്വാണ്ടിറ്റിയിൽ മസാലപ്പൊടി തയ്യാറാക്കി വെക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് പൊടിക്കേണ്ട ആവശ്യം വരുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈയൊരു അളവിൽ മസാലപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാനായി […]

Aug 02, 2023 Read more

ഇഡ്ഡലിക്കും,ദോശയ്ക്കും ഇതുമതി.!! പെർഫെക്ട് ചേരുവയിൽ ഇഡലി പൊടി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Kerala Style Idli Podi Recipe

Kerala Style Idli Podi Recipe : മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രാതലാണ് ഇഡലി. നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള ഇഡലിയുടെ കൂടെ ഇഡലി പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു പിടി പിടിച്ചാൽ പ്രാതൽ കെങ്കേമം. നമ്മുടെ അമ്മമാരുടെയെല്ലാം നാടൻ രുചിക്കൂട്ടായ ഇഡലി പൊടിയുടെ റെസിപിയാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് ഓർത്തെടുക്കാൻ പോകുന്നത്. നിങ്ങളുടെയെല്ലാം വായില്‍ പഴമയുടെ സ്വാദുണർത്തുന്ന ഇഡലി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ദോശപ്പൊടി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. വെളിച്ചെണ്ണ ഒട്ടും തന്നെയില്ലാതെ മൂപ്പൊക്കെ അതിന്റെ പാകത്തിന് വറുത്തെടുത്ത് വായു […]

Aug 02, 2023 Read more

അരി അരക്കേണ്ട.. ഉഴുന്ന് കുതിർക്കേണ്ടാ.!! ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് കൊണ്ട് അടിപൊളി മൊരി മൊരിപ്പൻ നെയ്റോസ്‌റ്റ്.. | Leftover Rice Tasty Ghee Roast Recipe

Leftover Rice Tasty Ghee Roast Recipe : ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് ഇനി കളയണ്ട അരി അരക്കാതെ ഉഴുന്ന് കുതിർക്കാതെ വെറും ബാക്കി വരുന്ന ചോറ് മാത്രം മതി നല്ല ക്രിസ്പി ആയ മൊരി മൊരിപ്പൻ ദോശയുണ്ടാകാൻ. മാത്രമല്ല അതോടൊപ്പം കിടിലൻ നെയ് റോസ്‌റ് കൂടിയാലോ. ഇതാ ഈ പുത്തൻ റെസിപ്പി ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കൂ.. ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ പിന്നെ മിക്സിയില് കറക്കിയെടുക്കണം. എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി […]

Jul 31, 2023 Read more

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം.. ചോറ് ബാക്കി വന്നാൽ ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ..!! | Tasty Left Over Rice Breakfast Recipe

Tasty Left Over Rice Breakfast Recipe : ബാക്കി വന്ന ചോറ് നമ്മുടെയൊക്കെ വീടുകളിൽ പലപ്പോഴും ചോറ് ബാക്കിവരാറുണ്ട്. ബാക്കി വന്ന ചോറ് എന്തു ചെയ്യുമെന്നോർത്ത് വിഷമിക്കുന്ന ഒരുപാട് വീട്ടമ്മമാരുണ്ടാകും. ബാക്കിയാവുന്ന ഭക്ഷണം പാഴാക്കാതെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം എന്നുണ്ടോ? ഇനി ഇക്കാര്യത്തിൽ വിഷമം വേണ്ട. മിച്ചം വരുന്ന ചോറ് മികച്ച പ്രഭാത ഭക്ഷണമാക്കി മിനുക്കി എടുക്കാം. ചോറിനെ രുചികരമായ വിഭവമാക്കുന്ന ഒരു രുചിക്കൂട്ട് ഇതാ. കുറച്ചു ചോറും പിന്നെ നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ ലഭ്യമായ രണ്ടോ മൂന്നോ […]

Jul 31, 2023 Read more

ഇഡ്ഡലി / ദോശ സൂപ്പർ ആകാൻ ഈ പത്ത് കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കൂ.!! ഇനി പെര്ഫക്റ്റ് ആയി നമുക്കും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. | Tip To Make Perfect Idli And Dosa

Tip To Make Perfect Idli And Dosa : എത്ര തന്നെ പുതിയ പലഹാരങ്ങൾ കടന്നു വന്നാലും ദോശയും ഇഡ്ഡലിയുമെല്ലാം നമ്മളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ തന്നെ. മിക്ക വീടുകളിലും രാവിലെ പ്രാതലിനു ഇവയിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്നാവും. ഗുണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും രുചിയുടെ കാര്യത്തിലും ഇവ എന്നും മുന്നിൽ തന്നെ. എന്നാൽ പെർഫെക്റ്റ് ആയി കടയിലേതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പലർക്കും ഇപ്പോഴും വലിയ പരിചയമില്ലെന്നു വേണം പറയാം. ഹോട്ടലിലേതുപോലെ നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശയും സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലിയും തയ്യാറാണ്. അറിഞ്ഞിരുന്നോളൂ. ഈ […]

Jul 31, 2023 Read more