Browsing category

Recipes

ഈസിയായി വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം നല്ല ക്രിസ്പായ മസാല ദോശ.!! ഒരുതവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇതിനായി ഇനി ആരും കടയിൽ പോവില്ല.. | Perfect Crispy Masala Dosa Recipe

Perfect Crispy Masala Dosa Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ദോശ. എന്നാൽ ചില സമയങ്ങളിലെങ്കിലും മസാല ദോശ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അത്രയും രുചി മസാലദോശയ്ക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു മസാലദോശയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മസാല ദോശ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ദോശയ്ക്കുള്ള ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കണം. അതിനായി 2 കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരി […]

Sep 15, 2023 Read more

പുതിയ സൂത്രം.!! വെറും 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ പലഹാരം.. ഇതിൻ്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കും.!! | Tasty Simple Rice Flour Snack Recipe

Simple Rice Flour Snack Recipe : സ്കൂൾ തുറന്നു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്കായി എന്ത് സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും. നല്ല രുചിയോട് കൂടി അതേസമയം ഹെൽത്തിയായി തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈ ഒരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് തരിയില്ലാത്ത അരിപ്പൊടി, 3 മുതൽ 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ അളവിൽ നെയ്യ്, അരക്കപ്പ് തേങ്ങ, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ […]

Sep 14, 2023 Read more

വെറും 2 ചേരുവ മാത്രം മതി.!! പൊറോട്ട മാറി നിക്കും രുചി.. വേറെ കറികളൊന്നും വേണ്ട; ഇനി എന്നും ഇതാവും ചായക്കടി.!! | Easy Special 5 Minute Breakfast Recipe

Easy Special 5 Minute Breakfast Recipe : നമ്മൾ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ദോശയും ചപ്പാത്തിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കിയും കഴിച്ചും മടുത്തവർക്ക് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി ആയിട്ടുള്ള അടിപൊളി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപ്പിയാണ് നമ്മൾ ഇവിടെ ചെയ്യാൻ പോകുന്നത്. ഈ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആണ് നിങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്കിൽ ഇതിന് പ്രത്യേകിച്ച് കറികളൊന്നും വേണ്ട കൂടെ കഴിക്കാൻ. നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന രണ്ടു മൂന്നു ചേരുവകൾകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കിത് ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. മുട്ടയൊക്കെ ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു അടിപൊളി എഗ്ഗ് […]

Sep 14, 2023 Read more

കപ്പ കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ഇടൂ.!! 5 മിനുട്ടിൽ മൊരിഞ്ഞ വട റെഡി.. ചൂട് കട്ടനൊപ്പം പൊളിയാണ്.!! | Tasty Crispy Kappa Vada Recipe

Tasty Crispy Kappa Vada Recipe : ഇഡ്ഡലിയോടൊപ്പവും,ദോശയോടൊപ്പവും എന്ന് വേണ്ട ഒരു ഈവനിംഗ് സ്നാക്ക് എന്ന രീതിയിൽ പോലും എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും വട. സാധാരണയായി ഉഴുന്ന് അരച്ചാണ് വട ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഉഴുന്ന് ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ നല്ല ക്രിസ്പായ ടേസ്റ്റിയായ വട എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ വട തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ വലിയ കപ്പ നാലു മുതൽ അഞ്ചെണ്ണം വരെ തോലു കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി […]

Sep 12, 2023 Read more

വെറും 2 മിനുറ്റിൽ 3 ചേരുവ മാത്രം മതി.!! ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരില്ല.. ശെരിക്കും ഇത് നിങ്ങളെ കൊതിപ്പിക്കും.!! | Sepcial Tasty Rava Snack Recipe

Sepcial Tasty Rava Snack Recipe : വ്യത്യസ്ത രുചികളിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. പ്രത്യേകിച്ച് നാലുമണി പലഹാരമെല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒരേ സ്നാക്കുകൾ തന്നെ കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ മൈദ, കാൽ കപ്പ് അളവിൽ റവ, അരക്കപ്പ് അളവിൽ പഞ്ചസാര, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഇത്രയുമാണ്. ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

Sep 11, 2023 Read more

തനി നാടൻ അരിയുണ്ട.!! അരി വെച്ച് നല്ല സോഫ്റ്റ് അരിയുണ്ട എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. ദിവസങ്ങളോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കും.!! | Tasty Soft Ari Unda Recipe

Tasty Soft Ari Unda Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ടു തന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും അരിയുണ്ട. ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം ഗുണമുള്ള അരിയുണ്ട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്നത് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അതേപ്പറ്റി കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അരിയുണ്ട തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ കാൽ കപ്പ് അളവിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത അരി, കാൽ കപ്പ് തേങ്ങ, കാൽ കപ്പ് കപ്പലണ്ടി, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ ശർക്കര ഇത്രയും […]

Sep 08, 2023 Read more

സ്വാദിഷ്ടമായ കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.!! ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാൻ ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി മാത്രം മതി.. | Tasty Kovakka Mezhukkupuratti Recipe

Tasty Kovakka Mezhukkupuratti Recipe : മെഴുക്കുപുരട്ടികൾ പലരീതികളിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന മെഴുക്കുപുരട്ടിയുടെ സ്വാദ് ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. പല സ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതികളിലായിരിക്കും കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത്. വളരെ രുചികരമായ രീതിയിൽ കോവയ്ക്ക മെഴുക്കുപുരട്ടി എങ്ങിനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത കോവയ്ക്ക, ചെറിയ ഉള്ളി അഞ്ചു മുതൽ 10 എണ്ണം വരെ, സവാള ഒരെണ്ണം കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞെടുത്തത്, മുളകുപൊടി, […]

Sep 08, 2023 Read more

പച്ച കപ്പ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ പുട്ട്.!! നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ നാടൻ കപ്പ പുട്ട്‌ ഉണ്ടാക്കാം.. | Easy Tasty Kappa Puttu Recipe

Easy Tasty Kappa Puttu Recipe : നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരമാണല്ലോ പുട്ട്. അരി, ഗോതമ്പ്, റാഗി എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി പുട്ട് തയ്യാറാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി പച്ച കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ സ്വാദിഷ്ടമായ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത കപ്പ, ഒരു കപ്പ് അളവിൽ അരിപ്പൊടി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, തേങ്ങ ഇത്രയും സാധനങ്ങളാണ്. […]

Sep 08, 2023 Read more

ഈ ട്രിക്ക് പലർക്കും അറിയില്ല.. സവാളയും മുട്ടയും ഒരുതവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!!

Tasty Onion Egg Snack Recipe വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപിയാണ് ഇന്ന് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവയ്ക്കാൻ പോകുന്നത്. ചൂട് കട്ടനൊപ്പം ഈ പലഹാരം പൊളിയാണ്. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു.. എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ എളുപ്പം നമുക്കിത് റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായി വീഡിയോയിൽ പറഞ്ഞു തരുന്നുണ്ട്. ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടുമെന്നതിൽ […]

Sep 08, 2023 Read more