Browsing tag

Easy Kinnathappam

വീട്ടിൽ പച്ചരി ഉണ്ടോ.?? പച്ചരി കൊണ്ട് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകും മധുരം 😋👌|Easy-Pachari-Kinnathappam-Recipe

ആദ്യം തന്നെ പച്ചരി നന്നായി കഴുകി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ടു മണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ശർക്കര ഉരുക്കി എടുക്കുക. ഈ ശർക്കരപ്പാനി അരിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി അരച്ചെടുത്ത് തേങ്ങാപ്പാൽ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. കുതിർത്തെടുത്ത പച്ചരി വെള്ളമില്ലാതെ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ചീനച്ചട്ടി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്‌ ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് അരച്ച് […]

വീട്ടിൽ പച്ചരി ഉണ്ടോ.?? പച്ചരി കൊണ്ട് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകും മധുരം 😋👌|easy-pachari-kinnathappam-recipe

Raw rice – 1/2 cup ( 100 gm) Jaggery- 1 cup ( 150 gm ) Water for jaggery syrup- 1/2 cup Salt – 2 pinch Grated coconut- 1 cup Water – 1 & 1/2 cup Ghee – 1 tbsp Cashew nuts Cardamom powder- 1 tsp ആദ്യം തന്നെ പച്ചരി നന്നായി കഴുകി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് രണ്ടു മണിക്കൂർ […]