Browsing tag

kitchen tips

മീൻ നന്നാക്കൽ ഇനി എന്തെളുപ്പം.!! ഈ ഇല ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എത്ര കിലോ മീനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ വൃത്തിയാക്കാം; ഇത് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും.!! | Fish Cleaning Tips Using Papaya Leaf

Fish Cleaning Tips Using Papaya Leaf : കടകളിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അതിനുമുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെകിളയും മറ്റും കളയാനായി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമായി വരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. മൂന്ന് രീതിയിൽ വെള്ളം തയ്യാറാക്കി മീൻ വൃത്തിയാക്കാനായി […]

ഇത് നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും!! ഇനി ചോറ് എത്ര കഴിച്ചാലും തടി കൂടുകയേയില്ല; ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ മാത്രം മതിയാകും..!! | Healthy Rice Cooking Method

For healthier rice, rinse thoroughly to remove excess starch. Use a 1:6 rice-to-water ratio and boil uncovered. Once cooked, drain the excess water to reduce starch and calories. Avoid adding oil or salt. Let it sit covered for 10 minutes before serving. This method yields lighter, fluffier, and healthier rice. Healthy Rice Cooking Method: വീട്ടുജോലുകളിൽ […]

ഇത് വരെ വാഷിംഗ് മെഷീനിൽ പച്ചമുളക് ഇട്ട് നോക്കിയിട്ടില്ലേ…? എന്നാൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ; ഈ ടിപ്പുകൾ അറിയാമെങ്കിൽ ഇനി വീട്ടിലെ പണികൾ എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും!! | Washing Machine Cleaning Easy Tip

Clean your washing machine easily by running an empty hot cycle with two cups of white vinegar and half a cup of baking soda to remove odors, dirt, and detergent residue. Washing Machine Cleaning Easy Tip : വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളെല്ലാം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ കൂടുതൽ ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച […]

മത്തി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണക്കി എടുക്കാം; ഈ ഒരു രീതി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ… ഇനി കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി പൈസ കളയണ്ട..!! | Dried Fish Making At Home

Dried Fish Making At Home : ഉണക്കമീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ നമ്മുടെയെല്ലാം നാട്ടിലെ കടകളിൽ നിന്നും അധികം കെമിക്കലൊന്നും ചേർക്കാത്ത രുചികരമായ ഉണക്കമീനുകൾ സുലഭമായി ലഭിക്കുമായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് ഉണക്കമീനുകളിൽ ധാരാളം കെമിക്കൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നാണ് പല റിപ്പോർട്ടുകളും പറയുന്നത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഉണക്കമീൻ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാതെ കൂടുതൽ അളവിൽ മത്തി വാങ്ങി നിങ്ങൾക്ക് തന്നെ അത് ഉണക്കി ആവശ്യാനുസരണമെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് […]

പുഴുവില്ലാതെ ഇനി മാങ്ങ വീട്ടിലും പഴുപ്പിച്ചെടുക്കാം!! മാങ്ങ പഴുപ്പിക്കാൻ ഇതാ ഒരു എളുപ്പ വഴി… | Mango Ripen Without Worm Tips

Wrap mangoes in newspaper, keep in a cool, dry place, and avoid using carbide. Sun-dry briefly daily. Store away from overripe fruits to prevent worm infestation and fly egg laying Mango Ripen Without Worm Tips: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മാങ്ങയുടെ സീസൺ ആയി കഴിഞ്ഞാൽ അത് പഴുപ്പിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു സ്ഥിരം രീതി ആയിരിക്കും. എന്നാൽ കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മാങ്ങകൾ പഴുപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നതിനായി […]

നല്ല കിടിലൻ രുചിയിലുള്ള ഹോർലിക്സ് ഇനി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങേണ്ട; വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം!! കുട്ടികൾക്ക് ഇനി എന്നും ഹോർലിക്‌സ് മതിയാവോളം കുടിക്കാം…| How To Make Homemade Horlicks

How To Make Homemade Horlicks: കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ പാൽ തിളപ്പിച്ചു കൊടുക്കുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് അത് കുടിക്കാനായി അധികം താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. കാരണം സ്ഥിരമായി ഒരേ രീതിയിൽ തന്നെ പാൽ കൊടുക്കുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ അവർക്ക് കൂടുതൽ മടുപ്പ് തോന്നുന്നത്. ഈ ഒരു പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാനായി നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും കടകളിൽ നിന്നും ഹോർലിക്സ് വാങ്ങി അത് പാലിൽ കലക്കി കൊടുക്കുന്ന രീതി ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉയർന്ന വില കൊടുത്ത് ഇത്തരത്തിൽ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ഹോർലിക്സിൽ എന്തെല്ലാമാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് […]

നല്ല ശുദ്ധമായ ഉരുക്കുവെളിച്ചണ്ണ ഇനി വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കാം; വീട്ടിൽ ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് പോലെ ചെയ്യൂ… വെറും 20 മിനിറ്റിൽ ഉരുക്കു വെളിച്ചെണ്ണ റെഡി..!! | Making Virgin Coconut Oil At Home

Making Virgin Coconut Oil At Home: വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് ദിനംപ്രതി വില വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള നല്ല ശുദ്ധമായ എണ്ണ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. എന്നാൽ അതിനായി കുറച്ച് പണിപ്പെടേണ്ടി വരുമെന്ന് മാത്രം. നല്ല ശുദ്ധമായ ഉരുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇത്തരത്തിൽ ഉരുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു ചെറിയ പ്രോസസ് അല്ലാത്തതു കൊണ്ട് തന്നെ അതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ ഒറ്റതവണയായി ചെയ്തു […]

ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ ഈ വിദ്യ!! മുളച്ച ഉരുളകിഴങ്ങ് ഇനി വെറുതെ കളയാതെ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ… ഈ ക്ടിലാണ് സൂത്രങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഞെട്ടിക്കും..!! | Tips To Use Waste Potato

Tips To Use Waste Potato: തണുപ്പുള്ള സമയങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു വെച്ചാൽ അവയിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ മുളകൾ വന്നു കാണാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിൽ മുളകൾ വന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ക്യാൻസർ പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ഒരു മുള കണ്ടാൽ തന്നെ ആ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണമായും എടുത്തുകളയുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ മുള വന്ന […]

ഇത് അറിയാതെ പോയാൽ വലിയ നഷ്ടമാകും!! ശ്രീലങ്കക്കാർ പറഞ്ഞു തന്ന ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ ഒരു തേങ്ങ കേട് കൂടാതെ ഒരു മാസത്തോളം എടുത്തു വെക്കാം… ഇത് നിങ്ങളെ ശരിക്കും ഞെട്ടിക്കും..!! | Trick To Save Coconut For Long Time

Trick To Save Coconut For Long Time: മഴക്കാലമായി കഴിഞ്ഞാൽ പച്ചക്കറികളുടെ വരവ് പൊതുവേ ഒന്ന് കുറയാറുണ്ട്. മാത്രമല്ല ഇപ്പോഴത്തെ അവസ്ഥയിൽ തേങ്ങക്കെല്ലാം ഉയർന്ന വിലയാണ് കൊടുക്കേണ്ടി വരുന്നത്. എന്നാലത് കറികളിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കാനും സാധിക്കുകയില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈയൊരു സാഹചര്യത്തിൽ തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന അടുക്കളയിൽ ഏറെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മഴക്കാലത്ത് മുതിര ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വഴി നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർക്ക് വരെ ഒരേ […]

തക്കാളി ഇനി വർഷങ്ങളോളം ഫ്രഷായി സൂക്ഷിക്കാം!! ഇതുപോലെ ചെയ്‌ത്‌ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചാൽ മതി; ഇനി അടുക്കളയിൽ പയറ്റാം ഈ കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ.!! | Tips To Preserve Tomato For Long

Tips To Preserve Tomato For Long: അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോൾ അത് പെട്ടെന്ന് തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ച് പരാജയപ്പെട്ടവരായിരിക്കും നമ്മുടെ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ടിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ അതിൽ തീർച്ചയായും വിജയം ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചോറിന്റെ അളവ് കൂടുതലായി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അത് കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. എന്നാൽ അതിന് പകരമായി ചോറ് നല്ല രീതിയിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക. പിറ്റേദിവസം അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും എടുത്ത് […]