Browsing tag

pachamanga recipe

പച്ചമാങ്ങയും ഇച്ചിരി ഉള്ളിയും മിക്സിയിൽ ഇങ്ങനെ കറക്കി നോക്കൂ.!! മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത കിടിലൻ വിഭവം.. | Tasty Raw Mango Ulli Recipe

Tasty Raw Mango Ulli Recipe : പച്ചമാങ്ങയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലരീതിയിലുള്ള കറികൾ നമ്മുടെ വീടുകളിലെല്ലാം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. കൂടാതെ പച്ചമാങ്ങ അച്ചാറിട്ട് സൂക്ഷിക്കുന്ന രീതിയും കാലങ്ങളായി നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. മാങ്ങാ കറികളിൽ തന്നെ അങ്കമാലി സ്റ്റൈൽ മാങ്ങാ കറി ആയിരിക്കും കൂടുതൽ പേരും ട്രൈ ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി ചോറിനോടൊപ്പം കൂട്ടി കഴിക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പച്ചമാങ്ങ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ […]

രസത്തിൽ ഒരു മാന്ത്രിക രുചിക്കൂട്ട് 😍😍 ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ ഇങ്ങനെയേ ഉണ്ടാക്കൂ 😋👌

ഊണിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ അടിപൊളി രസം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. രസം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല അല്ലേ. പച്ചമാങ്ങ ചേർത്ത ഈ രസം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. വീട്ടിലുള്ള കുറച്ചു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വെറും 4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കിടിലൻ രസം ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് മാത്രം മതി ഒരു പറ ചോറുണ്ണാൻ. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. പച്ചമാങ്ങ വെളുത്തുള്ളി പരിപ്പ് ജീരകം കുരുമുളക് അതിനായി ആദ്യം പച്ചമാങ്ങാ തൊലി കളഞ്ഞെടുക്കണം. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിനുള്ള പരിപ്പ് കഴുകിയെടുക്കണം. ശേഷം മാങ്ങയും പരിപ്പും […]