പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി പുട്ടുപൊടി വേണ്ട.!! കുക്കറും 1 ഗ്ലാസ് പച്ചരിയും ഉണ്ടേൽ അര മണിക്കൂറിൽ പഞ്ഞിപുട്ട് റെഡി.!! | Tasty Soft Puttu Without Rice Flour
Tasty Soft Puttu Recipe Rice Flour Malayalam : പുട്ട് പൊടിയില്ലെങ്കിലും അരമണിക്കൂറിൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിനായി ഒരു ഗ്ലാസ്സ് പച്ചരി നന്നായി കഴുകി വെള്ളം മുഴുവൻ ഊറ്റിയെടുത്ത ശേഷം ഒരു കിച്ചൻ ടവ്വലിലേക്ക് മാറ്റുക. ശേഷം ഈ അരി സ്റ്റീം ചെയ്തെടുക്കുന്നതിന് ടവ്വലിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഇഡ്ഡലി തട്ടിൽ വെച്ച് 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ ആവി കയറ്റുക. തണുത്തതിനു ശേഷം അരി മിക്സിയിലിട്ട് ആവശ്യത്തിന് തരിയോടു കൂടി പൊടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം […]