Browsing author
Karkidaka Podi – Wholesome Spice Boost Healthy Karkidaka Podi : Karkidaka Podi is a herbal mix made with dry ginger, black pepper, cumin, coriander, and tulsi. Taken with warm water or kanji, it boosts immunity, improves digestion, and helps detoxify the body during the monsoon season in Kerala. Karkidaka Podi – Wholesome Spice Boost. A […]
Healthy Sesame & Aval Vilayichathu – A Nutritious Power Duo Healthy Sesame And Aval Vilayichathu: A quick, tasty combo that blends the nutty goodness of sesame with the wholesome crunch of flattened rice (aval). Perfect as a snack or breakfast topping, it fuels you with healthy fats, protein, and fiber—all in one delicious bite.Just toss […]
Coconut Husk Hack for Thriving Kovakka Kovakka Krishi Tips Using Coconut Husk : Kovakka (ivy gourd) thrives when you give its vines a breathable, moisture‑rich environment, and coconut husk is the perfect natural ally. Spread a thin layer of shredded husk around the base to keep the soil cool and suppress weeds, while its fibrous […]
Perfect Soft Unniyappam Recipe: Fluffy & Irresistible! Perfect Soft Unniyappam Recipe : Make irresistible Malayalam-style unniyappams with rice flour, jaggery, and coconut! These sweet, deep-fried treats are perfect for snacks, festivals, or with a cup of tea/coffee. They’re soft and fluffy inside, crispy outside, and aromatic with cardamom. നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ നാലുമണി പലഹാരത്തിന് സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ […]
Easy Tips To Store Fish For Long Easy Tips To Store Fish For Long : A quick boost to the basics: after the brine dip, try a thin coat of olive oil before wrapping— it creates a moisture barrier that locks in flavor and prevents freezer burn. If you’re short on space, roll fillets into […]
To Fry Kerala Pappadam Using Cooker : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി പല ട്രിക്കുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. എന്നാൽ അത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്നവയിൽ പലതും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം നൽകാറില്ല. തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ അടുക്കള ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി പാചക ആവശ്യത്തിന് പൊടിയുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. കല്ലുപ്പുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ പൊടിയുപ്പിന് ഗുണങ്ങൾ കുറവാണ്. എന്നാൽ കല്ലുപ്പ് വാങ്ങി അത് പൊടിയുപ്പ് ആക്കി മാറ്റി ഉപയോഗപ്പെടുത്താൻ സാധിക്കും. അതിനായി കല്ലുപ്പ് […]
King of Antioxidants: Unlock the Health Benefits of Black Raisins Unakka Mundhiri Health Benifits : Black raisins, dried black grapes packed with nutrients, offer numerous health benefits. Rich in antioxidants, they fight free radicals and protect against chronic diseases. High in fiber, they support healthy digestion and prevent constipation. Natural sugars provide sustained energy, satisfying […]
Golden Glow Hair Dye: Kanjivellam Magic Natural Hair Dye Using Kanjivellam : Dye your hair naturally with kanjivellam (jaggery)! This ancient Indian secret gives hair a warm, golden glow. Mix kanjivellam with water, henna, and coconut oil (optional), apply, and rinse after 30-45 minutes. Conditions, moisturizes, and adds shine to hair. Say goodbye to chemical-laden dyes! […]
Home Remedy To Reduce Fever : Reduce fever naturally with these home remedies. Stay hydrated with fluids like water or coconut water. Apply a cold compress or ice pack on the forehead, neck, or wrists. Drink gulab sharbat or tulsi tea to bring down temperature and boost immunity. Wear wet socks to help lower body […]
Get a Natural Glow with Cumin Seeds: Dye Your Hair the Organic Way Natural Hair Dye Using Cumin Seeds : Cumin seeds can be used as a natural hair dye, adding a warm, earthy tone to your locks. This organic method is perfect for those looking to ditch chemical-based dyes. Simply boil cumin seeds in […]