Health Benefits of Passion Fruit Leaves : സർബത്ത് കായ അഥവാ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് അതിന്റെ രുചികരമായ പഴം കൊണ്ടാണ് കൂടുതലായി അറിയപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ ഈ ചെടിയുടെ ഇലകളും പരമ്പരാഗതമായി ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഭക്ഷണത്തിനും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കുമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നുണ്ട്. പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇലയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ഫ്ലാവനോയിഡുകൾ, വിവിധ സസ്യസംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ചേരുവകൾ ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യം പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇല പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുമെന്നോ വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമെന്നോ തെളിയിക്കുന്ന ശക്തമായ മനുഷ്യപഠനങ്ങൾ നിലവിൽ ലഭ്യമല്ല. അതിനാൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയുടെ ഭാഗമായാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇല ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ഒരു ഹെർബൽ ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനായി നന്നായി കഴുകിയ കുറച്ച് ഇളം ഇലകൾ രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ തിളപ്പിക്കുക. വെള്ളത്തിന് ഇളം പച്ചനിറമോ സ്വർണനിറമോ വന്നാൽ അരിച്ചെടുത്ത് ഇളംചൂടോടെ കുടിക്കാം. രുചിക്കായി അല്പം നാരങ്ങാനീർ ചേർക്കാം. തേൻ ചേർക്കണമോ എന്നത് വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയും ഭക്ഷണക്രമവും അനുസരിച്ച് തീരുമാനിക്കാം. പ്രമേഹമുള്ളവർ തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറുടെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ നിർദേശം തേടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ തോരനും മറ്റ് വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്.
Ads
Advertisement
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സസ്യസംയുക്തങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാമെന്നാണ് പ്രാരംഭ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ചില ലബോറട്ടറി പഠനങ്ങളിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രവർത്തനങ്ങളും മറ്റ് ഗുണങ്ങളും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മനുഷ്യരിൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ ഈ ഇലകൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം, കൊളസ്ട്രോൾ, പ്രമേഹം, മൂത്രാശയ അണുബാധ, വിളർച്ച എന്നിവ മാറുമെന്ന് ഉറപ്പിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല. ഇത്തരം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ ഡോക്ടർ നിർദേശിച്ച ചികിത്സ തുടരുകയും, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇല ഒരു പൂരക ഭക്ഷണമായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.
പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് വിത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന എണ്ണ സൗന്ദര്യവർധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മുടി കട്ടിയായി വളരുമെന്ന അവകാശവാദത്തിന് മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ നിലവിലില്ല. ആരോഗ്യകരമായ മുടിക്കും ശരീരത്തിനും സമീകൃതമായ ഭക്ഷണം, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം, വ്യായാമം, ഉറക്കം എന്നിവയാണ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ. ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, സ്ഥിരമായി മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ, ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ എന്നിവർ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് ഇലകൾ ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം തേടണം. മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയോടൊപ്പം ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ സമീപനം. Health Benefits of Passion Fruit Leaves crediit : Malappuram Thatha Vlog by ridhu